Empório reúne carnes preparadas na hora, variedade no cardápio e uma experiência gastronômica que acompanha a evolução da casa
Para quem procura uma opção de almoço em Lavras, o Empório Parrilla é um endereço que merece atenção. Ao longo de quase quatro anos, o espaço ampliou suas possibilidades e passou de uma boutique de carnes a um negócio que também oferece almoço, atendimento noturno e delivery.
À frente do empreendimento estão Robinson Lima e Flávio Abreu. A proposta começou com a seleção de carnes e, com o tempo, ganhou novos formatos de atendimento, acompanhando a evolução do negócio e ampliando a experiência oferecida aos clientes.
Carnes e variedade no cardápio
Entre os destaques estão cortes como picanha, ancho, chorizo, baby beef e carré de cordeiro, preparados na hora. O cardápio também reúne entradas, acompanhamentos, massas, pescados, saladas e pratos executivos.
A variedade permite diferentes experiências, desde quem busca uma refeição mais rápida durante o dia até quem deseja aproveitar um almoço com cortes especiais e outros pratos da casa.
O delivery também faz parte da operação, atendendo no almoço e à noite com pratos executivos e opções à la carte.
Novos caminhos na gastronomia
Além do Empório Parrilla, Robinson Lima e Flávio Abreu também estão à frente, há um ano, do restaurante Espeto & Viola, ampliando a atuação dos empresários no segmento gastronômico.
A trajetória do Empório Parrilla e esse novo momento do negócio estão entre os destaques da nova edição da Revista Elitte, que apresenta a história da casa e sua evolução ao longo dos últimos anos.





